Call Us : +420 608 828 737

Jídelní lístek

Home  >>  Jídelní lístek

PÁTEK 1.12.

0,3l Pórkový krém, krutony 40,-

150g Marinovaný telecí řízek v panko strouhance, šťouchaný brambor s restovanou cibulkou a pažitkou 175,-

250g Buřty na černém pivu, čerstvý chléb 155,-

300g Maminčiny dukátové buchtičky se šodó 160,-


TÝDENNÍ NABÍDKA HOTOVKOVÝCH JÍDEL 4-8.12.2023
 
PONDĚLÍ 4.12.
0,3l Ovarová s česnekem a kroupami 40,-
150g Anglický roastbeef, omáčka ze zeleného pepře, americký brambor, sázené vejce 175,-
200g Anglický roastbeef, omáčka ze zeleného pepře, americký brambor, sázené vejce 195,-
150g Vepřová kýta po štěpánsku, jasmínová rýže 160,-
450g Farfalle se smetanou, mletým kuřecím masem, italskou pancettou, hráškem a parmazánem 155,-
 
ÚTERÝ 5.12.
0,3l Žampiónový krém, máslové krutony 40,-
180g Smažený masový karbanátek s kadeřávkem, bramborová kaše, mrkvový salátek 165,-
150g Hovězí pečeně na kopru, houskový knedlík 160,-
150g Uzená krkovička, hrachová kaše, smažená cibulka, kyselá okurka 155,-
xxxg Koprová omáčka, 2x vejce, houskový knedlík 145,-
 
 
STŘEDA 6.12.
0,3l Kulajda 40,-
150g Krůtí nudličky Tom Yam s kokosovým mlékem a restovanou zeleninou, jasmínová rýže 165,-
150g Telecí kližka dušená na majoránce, houskový knedlík 160,-
200g Smažený květák, vařený brambor s máslem a pažitkou, domácí tatarská omáčka 155,-
 
ČTVRTEK 7.12.
0,3l Silný slepičí vývar se zeleninou a bylinkovým kapáním 40,-
200g Kuřecí prso Supreme na citrónu (sous-vide), mrkvovo-bramborové pyré, restovaná cuketa 165,-
200g Vepřové výpečky, dušený špenát, bramborový knedlík 160,-
150g Fish and Chips (smažená treska v těstíčku), hranolky s jablečným octem, hráškové pyré, majonéza s pečeným česnekem 165,-
 
PÁTEK 8.12.
0,3l Kukuřičná polévka s kokosovým mlékem, zeleným kari a koriandrem 40,-
150g Hovězí svíčková pečeně, houskový knedlík, citrón, brusinky, šlehačka 175,-
200g Čevabčiči, vařený brambor s máslem a petrželkou, hořčičný dip, cibulka 160,-
400g Kyrovský ovar (sous-vide), bavorský křen se strouhanými jablky, hořčice, zelný salátek, čerstvý chléb 165,-
——————————————————————————————————————–

*** SPECIALITY K PIVU ***

150g Topinky s masovou směsí zapečené sýrem 125,-

10ks Topinky s česnekem 85,-

120g Domácí nakládaný hermelín, chléb 95,-

1ks Utopence, chléb 45,-

*** NAŠE SPECIALITY ***

VEPŘOVÁ PANENKA

200g Špalíček z vepřové z panenky (sous-vide) zabalený ve slanině, pepřová omáčka, hranolky, salátek

245,-

STEAK Z KRKOVICE

200g Steak z vepřové krkovice (sous-vide) marinovaný v bylinkách, bramborové krokety, domácí tatarská omáčka, salátek

245,-

KRŮTÍ STEAK

200g Steak z krůtích prsou sous-vide s omáčkou z modrého sýra, hranolky, salátek

245,-

KYROVSKÝ SALÁT

450g čerstvá zelenina, olivový olej, balkánský sýr

155,-

*** MINUTOVÁ JÍDLA *** 

150g    Křupavý kuřecí řízek z prsou, citrón, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g    Přírodní kuřecí plátek opečený na olivovém oleji, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g    Přírodní kuřecí plátek opečený na olivovém oleji, podávaný se šopským salátem 225,-

***

150g    Vepřový řízek z kotletu, citrón, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

***

150g    Křupavý řízek z krůtích prsou, citrón, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g    Přírodní krůtí plátek opečený na olivovém oleji, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g    Přírodní krůtí plátek opečený na olivovém oleji, podávaný se šopským salátem 225,-

***

150g    Smažený sýr 45%, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 195,-

120g    Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 210,-

150g    Smažené olomoucké tvarůžky, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 210,-

120g    Grilovaný hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 210,-

 *** PŘÍLOHY ***

200g    Bramborové krokety   55,-

200g    Bramborové hranolky   55,-

200g    Salát z čerstvé zeleniny   85,-

*** OMÁČKY ***

Domácí tatarská omáčka / kečup / BBQ   35,-

*** DEZERTY ***

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou  115,-

Medovník se šlehačkou 85,-