Jídelní lístek

Home >> Jídelní lístek

TÝDENNÍ NABÍDKA HOTOVKOVÝCH JÍDEL 6-10.5.2024

ČTVRTEK 9.5.

0,3l Drštková polévka z hlívy ústřičné, pečivo 40,-

150g Kuřecí nudličky se zázvorem, sójovou omáčkou, černou houbou, restovanou zeleninou a drcenými arašídy, jasmínová rýže 165,-

450g Zapečené fleky s uzeným masem a sýrem, kyselá okurka 160,-

180g Masové koule s bazalkou a sušenými rajčaty, omáčka se smetanou, bílým vínem, restovanou cuketou a parmazánem, špagety 160,-

PÁTEK 10.5.

0,3l Silný hovězí vývar, se zeleninou, nudlemi a játrovými knedlíčky 40,-

200g Kuřecí gyros, pečené grenaille, zelný salátek, tzatziki, pita chléb 165,-

150g Hovězí znojemská pečené, jasmínová rýže/houskou knedlík 160,-

350g Pomalu pečeny marinovaný bůček, v Texas marinádě v naší udírně, bavorský křen, hořčice, čerstvý chléb 175,-

——————————————————————————————————————–

TÝDENNÍ NABÍDKA HOTOVKOVÝCH JÍDEL 13-17.5.2024

PONDĚLÍ 13.5.

0,3l Hráškový krém s krutony 40,-

150g Smažený vepřový závitek z kotletu plněný šunkou a nivou, pečené grenaille, zeleninový salátek 165,-

150g Vařená hovězí loupená plec s divokým kořením (sous-vide), vařený brambor s máslem a pažitkou, dušená mrkev, domácí tatarská omáčka 160,-

180g Pečené kuřecí stehno na kořenové zelenině, másle a bílém víně, jasmínová rýže 155,-

ÚTERÝ 14.5.

0,3l Silný hovězí vývar s masem, celestýnskými nudlemi a zeleninou 40,-

150g Přírodní krůtí plátek, sázené vejce, pepřová omáčka, bramborové krokety, zelný salátek 165,-

450g Halušky s uzeným masem a kysaným zelím 155,-

450g Farfalle all Arrabbiata (drcená rajčata, chilli papričky, bílé víno, sušená rajčata, česnek, parmazán) 145,-

STŘEDA 15.5.

0,3l Frankfurtská polévka, pečivo 40,-

150g Kovářský steak z krkovice (hořčičná marináda, restovaná zelenina, uzený sýr), americký brambor, majonéza s pečeným česnekem, salátek 165,-

200g Kuřecí roláda plněná slaninou a listovým špenátem, šťouchaný brambor s restovaným pórkem 155,-

200g Smažená brokolice v sýrovém těstíčku, vařený brambor s pažitkou a máslem, jogurtový dip 150,-

ČTVRTEK 16.5.

0,3l Kulajda se žampiony 40,-

150g Hovězí burger s grilovaným hermelínem, karamelizovanou cibulkou, slaninou, brusinkovou majonézou a rukolou, hranolky 195,-

200g Vykoštěné kuřecí stehno na kari, jasmínová rýže 155,-

150g Vepřová uzená krkovice, hrachová kaše se smaženou cibulkou, sázené vejce, kyselá okurka 155,-

PÁTEK 17.5.

0,3l Mrkvový krém s červenou čočkou 40,-

200g Butter Chicken (indické máslové kuře), jasmínová rýže 160,-

200g Husarská roláda plněná masovou fáší a uzeninou, šťouchaný brambor, mrkvový salátek 155,-

350g Nudle s mákem, moučkovým cukrem, máslem a šlehačkou 140,-

——————————————————————————————————————–

*** SPECIALITY K PIVU ***

150g Topinky s masovou směsí zapečené sýrem 125,-

10ks Topinky s česnekem 85,-

120g Domácí nakládaný hermelín, chléb 95,-

1ks Utopence, chléb 45,-

*** NAŠE SPECIALITY ***

VEPŘOVÁ PANENKA

200g Špalíček z vepřové z panenky (sous-vide) zabalený ve slanině, pepřová omáčka, hranolky, salátek

245,-

STEAK Z KRKOVICE

200g Steak z vepřové krkovice (sous-vide) marinovaný v bylinkách, bramborové krokety, domácí tatarská omáčka, salátek

245,-

KRŮTÍ STEAK

200g Steak z krůtích prsou sous-vide s omáčkou z modrého sýra, hranolky, salátek

245,-

KYROVSKÝ SALÁT

450g čerstvá zelenina, olivový olej, balkánský sýr

155,-

*** MINUTOVÁ JÍDLA ***

150g Křupavý kuřecí řízek z prsou, citrón, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g Přírodní kuřecí plátek opečený na olivovém oleji, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g Přírodní kuřecí plátek opečený na olivovém oleji, podávaný se šopským salátem 225,-

***

150g Vepřový řízek z kotletu, citrón, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

***

150g Křupavý řízek z krůtích prsou, citrón, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g Přírodní krůtí plátek opečený na olivovém oleji, hranolky, domácí tatarská omáčka 210,-

150g Přírodní krůtí plátek opečený na olivovém oleji, podávaný se šopským salátem 225,-

***

150g Smažený sýr 45%, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 195,-

120g Smažený hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 210,-

150g Smažené olomoucké tvarůžky, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 210,-

120g Grilovaný hermelín, hranolky, domácí tatarská omáčka, salátek 210,-

*** PŘÍLOHY ***

200g Bramborové krokety 55,-

200g Bramborové hranolky 55,-

200g Salát z čerstvé zeleniny 85,-

*** OMÁČKY ***

Domácí tatarská omáčka / kečup / BBQ 35,-

*** DEZERTY ***

Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou 115,-

Medovník se šlehačkou 85,-